לוגו ענת סופר, קישור לדף הבית
*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
לליל הסדר שתתקיים בתאריך 1/4/19
בשעות 17:00-21:00 (300 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בראנץ
לאירוח שתתקיים בתאריך 4/4/19 בשעות
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 9/4/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול 
אוכל צמחוני שתתקיים בתאריך 11/4/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
לליל הסדר שתתקיים בתאריך 16/4/19
בשעות 17:00-21:00 (300 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול 
אסייתי שתתקיים בתאריך 6/5/19 בשעות
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת עוגות 
ליום יום שתתקיים בתאריך 13/5/19 
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לארוחת שף
שתתקיים בתאריך 16/5/19 בשעות 
19:00-22:00 (325 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסנת בישול
הודי שתתקיים בתאריך 19/5/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 24/5/19 בשעות 
9:00-13:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בעלי 
כנף שתתקיים בתאריך 26/5/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לארוחת שף 
שתתקיים בתאריך 19/6/19 בשעות 
19:00-22:00 (325 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 21/6/19 בשעות
9:00-13:00 (275 ש"ח לאדם).

סדנת בישול אסייתי

ענת סופר שף, קונדיטור עורכת ומעבירה סדנאות בישול אסייתי למתחילים ולמתקדמים מעל 12 שנה באווירה המשלבת למידה, הנאה ועשייה.

סדנת/קורס בישול אסייתי בשרון - למי מתאים?

הסדנה מיועדת לקהל הרחב מגיל 18 ומעלה (אלא אם מדובר בסדנת בישול אסייתי משפחתית) ואינה מצריכה ידע או ניסיון קודם בתחום הבישול ככלל או הכנת תבשילים/מאפים אסייתים בפרט:
  • סדנת בישול אסייתי כשרה.
  • סדנת בישול אסייתי משפחתית.
  • סדנת בישול אסייתי זוגית.
  • סדנאות בישול אסייתי לקבוצות.
  • סדנת בישול אסייתי בבית הלקוח.
  • סדנת שף.
סדנת/קורס בישול אסייתי בשרון - היכן מתקיימת?
  • בסטודיו לבישול ואפייה של שף קונדיטור ענת סופר בכפר מונאש.
  • סדנת בישול אסייתי פרטנית בבית הלקוח - מינימום 10 משתתפים (בצפון, במרכז, בשרון, בדרום).
  • סדנת בישול אסייתי סגורה – מיועדות למשפחות, לזוגות, אירועים פרטיים, מסיבות רווקות, ימי הולדת, מפגשי חברות, ערבי נשים, ועדי עובדים, חברות וכדומה (בתאום מראש ובכל הארץ).
סדנת/קורס בישול אסייתי בשרון - כשרות 

סדנת בישול אסייתי אינה משלבת מוצרי חלב ובשר יחדיו.

סדנת/קורס בישול אסייתי בשרון - מהלך הסדנה

סדנת בישול אסייתי אורכת כ- 3 שעות, נפתח את הסדנה במשקה אלכוהולי אותו תכין שף ענת סופר מראש וחטיף קטן, נמשיך להסבר על מהלך הסדנה, הכרת חומרי הגלם איתם נעבוד במהלך סדנת הבישול האסייתי הכולל את המטבח הויאטנמי, תאילנדי, סיני. נכיר ונאבחן את התבלינים המיועדים לבישול האסייתי, ירקות, רטבים, נתחי בשר, עוף ועוד. תקבלו טיפים יקרים מפז לשילוב מרכיבים שעל פניו נראים לא הגיוניים או מתאימים לכדי מנות בטעם מפתיע, חדשני ייחודי ובלתי נשכח. בנוסף, שיטות בישול וצלייה, טכניקות מעשיות לבישול אסייתי, כלי הגשה ייעודיים, כיצד לאחסן את מוצרי הגלם כראוי (היכן כדאי ומומלץ לרכוש אותם) והחשוב מכל כיצד לקרוא מתכון.

לאחר מכן, תתחלקו לקבוצות של 2-3 משתתפים, כשכל קבוצה תקבל מתכון בישול/אפייה אסייתי שונה אשר יבנה ארוחה טעימה ומהנה הכוללת: מנה ראשונה, עיקרית וקינוח. במהלך עבודתכם בסדנת הבישול האסייתי תעבור ענת בין קבוצה לקבוצה תבדוק, תלמד, תשפר את יכולותיו של כל אחד מהמשתתפים באופן אישי וסבלני. הסדנה כולה נערכת באווירה קלילה, נעימה, מלאת צחוק והנאה צרופה ללא התפשרות על למידה וערך מוסף לכל אחד מהמשתתפים.

משכל הקבוצות סיימו להכין את המתכונים האסייתים וצלחתו בכלי הגשה ייעודיים, המשתתפים כולם הופכים מ"פועלים" ל"מלכים", תתכנסו סביב שולחן ערוך ומזמין ותתיישבו לאכול את מגוון התבשילים/ המאפים האסייתים אותם הכנתם בעצמכם במהלך סדנת הבישול האסייתי. בתום הסדנה יקבלו כל אחד מהמשתתפים תעודה על סיום סדנת בישול אסייתי בהצלחה אצל שף, קונדיטור ענת סופר. 


סדנת/קורס בישול אסייתי (מפגש אחד) בשרון - מחיר

עלות השתתפות בסדנת בישול אסייתי (פתיחת סדנה מותנית בהרשמה של מינימום 10 משתתפים) - 260 ש"ח לאדם.

סדנת/קורס בישול אסייתי בשרון - תדירות הסדנאות 

שף קונדיטור ענת סופר עורכת סדנת בישול אסייתי (מפגש אחד) על פי דרישה (מינימום 10 משתתפים בכל סדנה), ישנה אפשרות לאחר סיום סדנת בישול אסייתי להצטרף לסדנת בישול אסייתי למתקדמים (בתשלום נוסף) כמו כן, ניתן להמשיך לקורס בישול ואפייה הכולל 12 מפגשים. 
לצפייה במועדי סדנאות הבישול הקרובות לחצו על הקישור ותועברו לעמוד המבוקש

שף, קונדיטור ענת סופר מאמינה כי לימוד היסודות וההיגיון בכל הקשור לבישול ואפייה ככלל ובישול אסייתי בפרט, הכרת חומרי הגלם וליווי אישי הם שישפיעו באופן ישיר על חווית הבישול, האפייה ויביאו למוצר מוגמר טעים ומדויק. זכרו, המתכונים הם בונוס, חווית הלמידה בבישול אסייתי תוך עשייה היא שתביא ותחשוף בכם את אהבתכם לתחום.
 
סדנת בישול אסייתי? רק בהנחייתה של שף קונדיטור ענת סופר! לפרטים נוספים והשתתפות בסדנה הקרובה חייגו עכשיו – 054-4554421