לוגו ענת סופר, קישור לדף הבית
*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 3/2/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת קינוחי
כוסות שתתקיים בתאריך 6/2/19 
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת פיצות 
ופוקאצ'ות בטאבון שתתקיים בתאריך
8/2/19 בשעות 18:00-22:00 (275 
ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
אסייתי שתתקיים בתאריך 11/2/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בשר שתתקיים בתאריך 15/2/19 בשעות
9:30-13:30 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בריא שתתקיים בתאריך 17/2/19 בשעות
17:30-21:30 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
מרוקאי שתתקיים בתאריך 20/2/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לארוחת שף 
גורמה בבית ישראלי שתתקיים בתאריך 
21/2/19 בשעה 19:00 (300 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת עוגות
לשבת שתתקיים בתאריך 27/2/19 
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בעלי
כנף שתתקיים בתאריך 4/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
אוכל צמחוני שתתקיים בתאריך 7/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת דגים
שתתקיים בתאריך 10/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
איטלקי שתתקיים בתאריך 13/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם 
שתתקיים בתאריך 15/3/19 בשעות 
9:00-13:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בשר שתתקיים בתאריך 18/3/19 בשעות
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת פיצות 
ופוקאצ'ות בטאבון שתתקיים בתאריך 
21/3/19 בשעות 17:00-21:00
(275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת עוגות
לשבת שתתקיים בתאריך 24/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 27/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

 

סדנת בישול בריא

ענת סופר שף, קונדיטור עורכת ומעבירה סדנאות בישול בריא למתחילים ולמתקדמים מעל 12 שנה באווירה המשלבת למידה, הנאה ועשייה.

בשל המודעות החזקה של ענת לתחום הבריאות ככלל ובישול בריא בפרט למדה ענת לפני 20 שנה את תחום המקרוביוטיקה ומשלבת אותו בסדנאות הבישול אותן מעבירה כחלק בלתי מבוטל ומתוך אמונה שאפשר לבשל אוכל בריא מבלי להתפשר על איכותו, טעמו, נראותו והתוצאה הסופית המרשימה.

סדנת/קורס בישול בריא בשרון - למי מתאים?

הסדנה מיועדת לקהל הרחב מגיל 18 ומעלה (אלא אם מדובר בסדנת בישול בריא משפחתית) ואינה מצריכה ידע או ניסיון קודם בתחום הבישול ככלל או הכנת תבשילים/מאפים/קינוחים בריאים בפרט:
  • סדנת בישול בריא צמחוני - מיצי בריאות, מרקי בריאות, מנות ראשונות ועיקריות (ללא שימוש בבשר ועוף(.
  • סדנת בישול בריא טבעוני - שימוש בחומרים טבעיים/אורגניים (ללא שימוש בבשר, דגים, עופות ומוצרי חלב).
  • סדנת בישול בריא לאוהבי/חובבי הבריאות - כוללת את כל מוצרי המזון (ללא שימוש בבשר וחלב יחדיו(
 סדנת/קורס בישול בריא בשרון - היכן מתקיימת?
  • בסטודיו לבישול ואפייה של שף קונדיטור ענת סופר בכפר מונאש.
  • סדנת בישול בריא פרטנית בבית הלקוח - מינימום 10 משתתפים (בצפון, במרכז, בשרון, בדרום).
  • סדנת בישול בריא סגורה – מיועדות למשפחות, לזוגות, אירועים פרטיים, מסיבות רווקות, ימי הולדת, מפגשי חברות, ערבי נשים, ועדי עובדים, חברות וכדומה (בתאום מראש ובכל הארץ).
סדנת/קורס בישול בריא בשרון - כשרות 

סדנת בישול בריא לאוהבי/חובבי הבריאות אינה משלבת מוצרי חלב ובשר יחדיו. 


סדנת/קורס בישול בריא בשרון - מהלך הסדנה

סדנת בישול בריא אורכת כ- 3 שעות, נפתח את הסדנה בשייק בריאות אותו תכין שף ענת סופר מראש וחטיף קטן, נמשיך להסבר על מהלך הסדנה, הכרת חומרי הגלם איתם נעבוד במהלך סדנת בישול בריא (טבעיים ואורגניים), נכיר ונאבחן את מוצרי הבישול הבריא ותקבלו טיפים יקרים מפז לשילוב מרכיבים שעל פניו נראים לא הגיוניים או מתאימים לכדי מנות בטעם מפתיע, חדשני ייחודי ובלתי נשכח. בנוסף, שיטות בישול וצלייה, טכניקות מעשיות לבישול בריא, כיצד לאחסן את מוצרי הבריאות כראוי והחשוב מכל כיצד לקרוא מתכון. 

לאחר מכן, תתחלקו לקבוצות של 2-3 משתתפים, כשכל קבוצה תקבל מתכון בישול בריא שונה אשר יבנה ארוחה טעימה ומהנה הכוללת את כל אבות המזון: מנה ראשונה, עיקרית, קינוח ושייק בריאות. במהלך עבודתכם בסדנת הבישול הבריא תעבור ענת בין קבוצה לקבוצה תבדוק, תלמד, תשפר את יכולותיו של כל אחד מהמשתתפים באופן אישי וסבלני. הסדנה כולה נערכת באווירה קלילה, נעימה, מלאת צחוק והנאה צרופה ללא התפשרות על למידה וערך מוסף לכל אחד מהמשתתפים. 

משכל הקבוצות סיימו להכין את המתכונים, המשתתפים כולם הופכים מ"פועלים" ל"מלכים", תתכנסו סביב שולחן ערוך ומזמין ותתיישבו לאכול את התבשילים הבריאים אותם הכנתם בעצמכם במהלך סדנת הבישול הבריא. בתום הסדנה יקבלו כל אחד מהמשתתפים תעודה על סיום סדנת בישול בריא בהצלחה אצל שף, קונדיטור ענת סופר. 


סדנת/קורס בישול בריא (מפגש אחד) בשרון - מחיר

עלות השתתפות בסדנת בישול בריא (פתיחת סדנה מותנית בהרשמה של מינימום 10 משתתפים) - 260 ש"ח לאדם.

סדנת/קורס בישול בריא בשרון - תדירות הסדנאות 

שף קונדיטור ענת סופר עורכת סדנת בישול בריא (מפגש אחד) על פי דרישה (מינימום 10 משתתפים בכל סדנה), ישנה אפשרות לאחר סיום סדנת בישול בריא להצטרף לסדנת בישול בריא למתקדמים (בתשלום נוסף) כמו כן, ניתן להמשיך לקורס בישול ואפייה הכולל 12 מפגשים.
 
לצפייה במועדי סדנאות הבישול הקרובות לחצו על הקישור ותועברו לעמוד המבוקש

שף, קונדיטור ענת סופר מאמינה כי לימוד היסודות וההיגיון בכל הקשור לבישול ואפייה ככלל ובישול בריא בפרט, הכרת חומרי הגלם וליווי אישי הם שישפיעו באופן ישיר על חווית הבישול, האפייה ויביאו למוצר מוגמר טעים ומדויק. זכרו, המתכונים הם בונוס, חווית הלמידה בבישול בריא תוך עשייה היא שתביא ותחשוף בכם את אהבתכם לתחום.
 
סדנת בישול בריא? רק בהנחייתה של שף קונדיטור ענת סופר! לפרטים נוספים והשתתפות בסדנה הקרובה חייגו עכשיו – 054-4554421
סדנת בישול בריא - 30/1/9 17:00-21:00
♦מרק קרם שורשים וצ'יפס בטטה.
♦קינואה, חומוס וקייל בשבבי קוקוס.
♦ספגטי סלק וגבינת גורגונזלה.

♦טאבולה ברוקלי ופיסטוק.
♦עוגת קשיו טבעונית - קינוח.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול בריא - 17/2/19 17:30-21:30
♦מרק קרם שורשים וצ'יפס בטטה.
♦קינואה, חומוס וקייל בשבבי קוקוס.
♦ספגטי סלק וגבינת גורגונזלה.

♦טאבולה ברוקלי ופיסטוק.
♦עוגת קשיו טבעונית - קינוח.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.