לוגו ענת סופר, קישור לדף הבית
*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 3/2/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת קינוחי
כוסות שתתקיים בתאריך 6/2/19 
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת פיצות 
ופוקאצ'ות בטאבון שתתקיים בתאריך
8/2/19 בשעות 18:00-22:00 (275 
ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
אסייתי שתתקיים בתאריך 11/2/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בשר שתתקיים בתאריך 15/2/19 בשעות
9:30-13:30 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בריא שתתקיים בתאריך 17/2/19 בשעות
17:30-21:30 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
מרוקאי שתתקיים בתאריך 20/2/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לארוחת שף 
גורמה בבית ישראלי שתתקיים בתאריך 
21/2/19 בשעה 19:00 (300 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת עוגות
לשבת שתתקיים בתאריך 27/2/19 
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בעלי
כנף שתתקיים בתאריך 4/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
אוכל צמחוני שתתקיים בתאריך 7/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת דגים
שתתקיים בתאריך 10/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
איטלקי שתתקיים בתאריך 13/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם 
שתתקיים בתאריך 15/3/19 בשעות 
9:00-13:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת בישול
בשר שתתקיים בתאריך 18/3/19 בשעות
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת פיצות 
ופוקאצ'ות בטאבון שתתקיים בתאריך 
21/3/19 בשעות 17:00-21:00
(275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת עוגות
לשבת שתתקיים בתאריך 24/3/19
בשעות 17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

*נותרו מקומות אחרונים לסדנת לחם
שתתקיים בתאריך 27/3/19 בשעות 
17:00-21:00 (275 ש"ח לאדם).

 

סדנאות בישול בשרון

ארוחת גורמה ישראלית - 21/2/19 19:00-23:00
♦מרק דגים מוקצף עם ספוג פיסטוק ופפדלה אשכולית אדומה. ♦סלט כל הטוב בצלחת אחת. ♦קוביות סלמון ב sous vide מחית שום שחור, רוטב זעפרן, גרגירי חרדל שחור/צהוב (מוגש בזר פרחי יער חורפיים). ♦קרפצ'ו ויסברטן על מצע פולנטה טרייה. ♦סורבה ירקות טריים ופירות יער. ♦פילה מיניו, חזה אווז, גזר צבעוני מבושל ברוטב זביון בירה כהה.♦מילפיי קרם קרמל תפוזי וריבת גינג'ר.

*הזמנות יתקבלו לכל המאוחר שבוע לפני.
* 300 ש"ח לאדם.
סדנת פיצות ופוקאצ'ות בטאבון - 21/3/19 17:00-21:00
♦פיצות ופוקאצ'ות סקווט (ירקות וגבינות).
♦פוקאצ'ות לאירוח.
♦סלט עשבי תיבול רימונים וקשיו.

♦חציל קלוי ברוטב טחינה ויוגורט.
♦פיצות מתוקות.


*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול בשר - 18/3/19  17:00-21:00
♦קרפצ'ו - פלורנטין רוסט.
♦רול פסטיה מרוקאי עם ריבת בצל.
♦סלט אנדיב אורוגולה, סלק אדום, קוביות חזה אווז ואגוזי מלך בויניגרט.

♦נתח אחורי בקונפי לצד אורז אסור, אספרגוס וקציפת אגוזי לוז.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בעלי כנף - 4/3/19 17:00-21:00
סדנה חדשה!
♦ברווז פקין סטייל.
♦עוף ללא אנטיביוטיקה מעושן בעלי תה ויסמין.
♦גריל כנפי עוף (זיכרונות מתאילנד).

♦סלט עוף אסייתי.
♦עוף טיקה מסאלה.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת פיצות ופוקאצ'ות בטאבון - 8/2/19 18:00-22:00
♦פיצות ופוקאצ'ות סקווט (ירקות וגבינות).
♦פוקאצ'ות לאירוח.
♦סלט עשבי תיבול רימונים וקשיו.

♦חציל קלוי ברוטב טחינה ויוגורט.
♦פיצות מתוקות.


*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול אסייתי - 11/2/19 17:00-21:00
♦סלט פפאיה - "סום טאם".
♦גיוזה במילוי פטריות ועוף.
♦רצועות דקיקות של תפוחי אדמה מוקפצים.

♦חצילים עם בקר ברוטב סצ'ואן.
♦דג שלם בנוסח מנדרין.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול בשר - 15/2/19  9:30-13:30
♦קרפצ'ו - פלורנטין רוסט.
♦רול פסטיה מרוקאי עם ריבת בצל.
♦סלט אנדיב אורוגולה, סלק אדום, קוביות חזה אווז ואגוזי מלך בויניגרט.

♦נתח אחורי בקונפי לצד אורז אסור, אספרגוס וקציפת אגוזי לוז.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול בריא - 17/2/19 17:30-21:30
♦מרק קרם שורשים וצ'יפס בטטה.
♦קינואה, חומוס וקייל בשבבי קוקוס.
♦ספגטי סלק וגבינת גורגונזלה.

♦טאבולה ברוקלי ופיסטוק.
♦עוגת קשיו טבעונית - קינוח.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול מרוקאי - 20/2/19 17:00-21:00
♦לחם פרנה.
♦מרק חרירה.
♦סלט אבוקדו, לימון ופלפל חריף.

♦רול פסטיה ממולא בפרגיות ופירות יבשים.
♦טאנזין עוף בזעפרן וארטישוק ירושלמי.
♦קוסקוס מרוקאי עם מרק ירקות עשיר.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול דגים - 10/3/19 17:00-21:00
♦מרק דגים מוקצף.
♦ציר דגים.
♦פילה ברבוניה בקראסט פיסטוק ורוטב שום.

♦קונפי סלומון וירקות אביב.
♦פילה דניס "פאפיוט".
♦סלומון בטריאקי קרמל.
♦פילוט וטיפול בדגים.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול אוכל צמחוני - 7/3/19
17:00-21:00
♦בטטה צלויה עם קרם טחינה וערמונים בקרמל.
♦טארט אנטי פסטי - פיקסו.
♦שיפודי ירקות על מצע ריזוטו שחור.

♦סלט כל הטוב של הטבע בצלחת אחת.
♦סיניה טבעונית.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול איטלקי - 13/3/19 17:00-21:00
♦מרק קרם שורשים וצ'יפס בטטה.
♦קינואה, חומוס וקייל בשבבי קוקוס.
♦ספגטי סלק וגבינת גורגונזלה.

♦טאבולה ברוקלי ופיסטוק.
♦עוגת קשיו טבעונית - קינוח.


*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
ארוחת ליל סדר חגיגית - 1/4/19
19:00-23:00
♦קניידלך במילוי חזה עוף ושקדים.
♦פטה כבד עוף עם ריבת שרי וקינמון.
♦פילה מוסר בשקדים ורוטב זעפרן.

♦ניוקי פורציני כשר לפסח.
♦ספריפס טלה.
♦פאדג' שוקולדי.

*הארוחה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 300 ש"ח לאדם.
סדנת בראנץ לאירוח - 4/4/19
17:00-21:00
♦סלט עשבי תיבול, רימונים וקשיו.
♦דלעת ערמונים בקרם בורולה מלוח.
♦סלט טאבולה ברוקלי.

♦טארט עגבניות, דבש סנט מור וריבת בצל.
♦שיפודי סלומון בטריאקי על מצע עדשים שחורות.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
סדנת בישול אוכל צמחוני - 11/4/19
17:00-21:00
♦בטטה צלויה עם קרם טחינה וערמונים בקרמל.
♦טארט אנטי פסטי - פיקסו.
♦שיפודי ירקות על מצע ריזוטו שחור.

♦סלט כל הטוב של הטבע בצלחת אחת.
♦סיניה טבעונית.

*הסדנה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 275 ש"ח לאדם.
ארוחת ליל סדר חגיגית - 16/4/19
19:00-23:00
♦קניידלך במילוי חזה עוף ושקדים.
♦פטה כבד עוף עם ריבת שרי וקינמון.
♦פילה מוסר בשקדים ורוטב זעפרן.

♦ניוקי פורציני כשר לפסח.
♦ספריפס טלה.
♦פאדג' שוקולדי.

*הארוחה מתקיימת בכפר מונאש.
נותרו מקומות אחרונים.
* 300 ש"ח לאדם.